О ресторане

 Ресторан "Варибаси" - первый ресторан японской кухни в Воронеже. Мы открылись в 2006 году в самом центре города и до сих пор радуем наших гостей эстетикой культурных и кулинарных традиций Страны Восходящего Солнца.

 Создать и воплотить в жизнь идею "маленькой Японии" нам помогли художники и мастера-мебельщики московской дизайн-компании "Ветер перемен".

 Наш интерьер - компромисс между восточным колоритом и европейским комфортом. Традиции национальной японской архитектуры в стиле "сеин" определили выбор материалов. Грубый камень мощных несущих колонн и массивное дерево прямоугольных конструкций строго делят основной зал на миниатюрные уютные пространства. Для неторопливого общения вне суеты вы можете укрыться в маленьком зале за раздвижными ширмами из дерева цвета венге и молочного стекла. Он напоминает комнату для чайной церемонии - одну из вершин японской эстетики. Легкий изящный бамбук, бумага из сухих листьев, живописные сюжеты на стенах и специально придуманная и изготовленная мебель позволяют европейцу с привычным комфортом окунуться в атмосферу самой загадочной страны Востока.

❮❯